製品紹介
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ゆでめん機
■特長
- 個別バーナー方式採用
- 麺の生命、腰をつくるビックリ水自動注水
- 茹で上がりが抜群に早い加熱皿
- 場所を取らないコンパクト型
- 排気温度が大幅ダウン・さわやかな厨房
マルチボイル
■特長
- 排熱で湯沸し自動循環式給湯タンク
- いつでも好きな時にお湯が使える給湯カラン
- 場所をとらないコンパクト型
- 排気温度が大幅ダウン・さわやかな厨房
めん釜（うどん・そば）
■特長
- めんの茹で上がりに合わせて火加減切替可能
- グーンと省エネ機能がアップ 給水予熱器
- 排気温度が大幅ダウンで手を触れても大丈夫
だし取り・スープ釜
■特長
- めんの茹で上がりに合わせて火加減切替可能
- グーンと省エネ機能がアップ 給水予熱器
- 排気温度が大幅ダウンで手を触れても大丈夫
蒸し器
■特長
- 100℃以上の過熱蒸気により各種飲茶をおいしく蒸し上げる
- 自動給水タイプのため連続運転が可能
- 排気温度が低く、安全でさわやか
中華レンジ
■特長
- 高出力かつ良好な燃焼が得られる、強制燃焼バーナーの採用
- 30,000キロカロリーのハイパワー 各種中華料理をおいしく炒める
- コンパクト設計による優れた設置性
麺洗い機
■特長
- 冷麺などの、麺を洗う・水切りを機械で行う
- 食材に手を触れないため、安全面・衛生面が向上
- 機械化による並行作業で、作業性向上
- 水切りなど各行程の品質安定
防災用 炊出し釜
■特長
- ＜屋外用＞オールステンレス製、横風や雨にも強い特許ダウンドラフト燃焼方式
- 煮る、炊く、温める、沸かす、蒸す、消毒など、多目的調理が自由自在
- 特製アルミ平釜にて250人（一人当り250cc）分の炊出し能力
- ＜LPガス専用＞高出力バーナー24,000kcal/hの採用
（バーナーを取り外せば薪炊きも可能） - 過熱防止用の空気断熱ガードで安全対策も完璧
- キャスター付きで、移動もラクラク（ロック機能付き）
※大容量タイプなど、オーダーメイド品の制作についてもご相談ください。
■涼厨マーク
働くひとのことを考えて設計されたメイトー商品は、厨房機器が発する熱そのものを削減するため、ひとにやさしい作業環境を実現します。ガス会社推奨の涼しい厨房機器「涼厨（すずちゅう）」認定も取得しており、従来厨房と比較して空調負荷を約30％も減らすことができ、電力削減にもおおいに貢献できます。おいしい料理に欠かせないガスの炎を使った「涼厨」で、環境にやさしい快適厨房をはじめてみませんか。
その他、他機種取扱いしておりますので、
お気軽にお問い合わせください。
